BELUT KERING

-
Belut kering merupakan makanan khas Sumatera Barat, banyak yang menjadikan hewan ini sebagai lauk pengganti daging dan ayam karena nilai gizi yang terkandung dalam belut. belut  memiliki kandungan protein yang bagus untuk masa pertumbuhan otak anak juga ibu hamil dianjurkan untuk mengkomsumsi belut sebagai lauk. "goreng baluik" dapat dijumpai di berbagai rumahmakan padang.



oleholehminang19.blogspot.com
belut sebelum diolah menajdi makanan yang lezat dan memiliki gizi tinggi, dikeringkan dulu kemudian setelah kering dapat disimpan lebih dari dua bulan dalam kemasan oleh-oleh. 


Lokasi: JAMBI

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

5 JENIS PRODUK OLEH-OLEH KHAS MINANGKABAU IBU IRA

-
Gambar
Bagi pecinta makanan dengan cita rasa Minangkabau tentunya sudah tidak asing dengan makanan berikut, rasanya enak dan mudah ditemui di setiap sudut ranah minang. yuk intip apa aja jenis makanannya... 1. Belut Kering Belut kering dapat dijumpai hampir di setiap rumah makan di Sumatera Barat. Rasanya yang gurih dan gizinya yang tinggi membuat pecintanya selalu mencari jenis hewan sawah ini, meskipun harganya relatif mahal tapi tidak mengurungkan niat pembeli untuk membelinya. Ibu Ira menyediakan produk Belut Kering dengan pengemasan yang menarik dan ukuran yang ringan sehingga memudahkan para pendatang di ranah minang untuk menjadikan produk ini sebagai buah tangan; Pengemasan Belut Kering Goreng Belut Balado Salah satu pengolahan Belut Kering sebagai menu makanan lezat yang sangat terkenal di ranah minang adalah goreng belut balado atau yang lebih populer dengan nama "Goreng Baluik". Cara memasaknya sangat sederhana karena tinggal digoreng dan disiapkan...
Baca selengkapnya

5 Alasan Kenapa Memilih Produk Ibu Ira Sebagai Oleh-oleh

-
Gambar
BELUT KERING, DENDENG KERING, IKAN BILI, JANGEK DAN RENDANG TELUR Ketika mengunjungi suatu tempat yang baru tentunya hal pertama yang kita pikirkan adalah oleh-oleh untuk keluarga dan kerabat yang ditinggalkan sementara waktu. So, oleh-oleh merupakan buah tangan yang wajib dibawa pulang. Dalam memilih oleh-oleh pun kita tidak ingin direpotkan karena sudah cukup berat dengan tas yang berisi pakaian ditambah dengan kerepotan membawa tentengan makanan ataupun buah tangan yang lainnya. Bagi wisatatawan domestik yang mengunjungi kota wisata Bukitinggi, Payakumbuh serta daerah lain di Sumatera Barat tentunya tidak asing dengan oleh seperti belut, dendeng kering, rendang telur ataupun kerupuk jangek/kulit. Berikut 5 alasan kenapa memilih produk ini sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan kerabat. 1. Kemasan praktis dan mudah dibawa; Belut kering sangat praktis untuk dibawa setelah dibungkus dengan packaging yang menarik 2. Sangat ringan jadi hemat ekspedisi dan bagasi; Ker...
Baca selengkapnya